Getränkekarte

 

Speisen und Getränke

Tageskarte / Di bis So von 12.00 Uhr bis 22.00 Uhr

Vorspeisen & Salate 
Hausgemachter Antipastiteller mit gegrilltem & mariniertem Gemüse, eingelegten Oliven und geröstetem Knoblauchbrot  

 

10,00 €

Gazpacho - kalte spanische Gemüsesuppe vom frischen Marktgemüse mit Kräuterbrot   7,00 €
 Melone - Feta - Wassermelone mit Fetakäse, frischer Minze und gerösteten Pinienkernen    10,00 € 
Vitello Tonnato - dünne Scheiben vom Kalbsbraten mit Thunfisch-Kapern-Mayonnaise und Rucola Bouquet    14,00 €
DelikArter Vorspeisenteller - Zusammenstellung hausgemachter Vorspeisen mit geröstetem Landbrot für 1 & 2 Personen / 15 €  / 23 €      
Mit Thymianhonig überbackener Ziegenkäse auf Salat mit Olivenöl-Balsamico-Dressing    14,00 €  
Caesars Salad - Salat mit Joghurt - Mayonnaisen-Dressing und Parmesan mit in Pankomantel gebratenen Streifen vom Hähnchenbrustfilet    15,00 €  
       
Hauptspeisen      
Salat Nicoise mit rosa gebratenem Thunfisch, grünen Bohnen, Ei, Sardellen, Tomaten, Kartoffeln & Zitronen-Olivenöl-Vinaigrette   16,00 €  
Salat "DelikArt" mit gebratenen Stückchen vom Lammrücken, Thymianjus und Kartoffelgratin   18,00 €  
Spaghetti mit frischen Pfifferlingen, Kirschtomaten, Frühlingszwiebeln und Kräutern   16,00 €  
Gnocchi mit gebratenen Lammstückchen und Gemüse in pikanter Tomaten-Kräuter-Sauce   17,00 €  
Zwei panierte Kalbsschnitzel vom Eifelkalb mit süß saurem Kartoffelsalat   19,00 €  
Rindersteak mit grünen Speckbohnen, Kartoffelgratin, grüner Pfeffersauce und gemischtem Salat   26,00 €  
 Gebratene Pulpostücke auf schwarzem Reis aus dem Piemont mit Tomatenconcassée, Frühlingszwiebeln und Zitrone   17,00 €  
 Gebratenes Thunfischsteak in der Sesamkruste auf Soja-Ingwer-Gemüse mit Reistimbale   24,00 €   
Kalbsrückensteak mit Pfifferlingen a la Crème und hausgemachten Pommes frites    24,00 €  

 

Flammkuchen ....frisch aus dem Steinofen mit:

 ..... Lauch, Zwiebel & Speck  10,00 € 
 ..... Lauch, Ziegenkäse & Ahornsirup   11,00 € 
..... Tomatensauce, Oliven, Kapern, Parmesan und frischer Pesto 12,00 €

 ..... Lauch & hausgebeiztem Lachs 

13,00 € 
..... Tomatensauce, Parmesan, Serranoschinken und angemachtem Rucola 14,00 €
   
Dessert & Käse    
Hausgemachtes Bananeneis mit Erdnuss Crumble und Schokoküchlein  7,00 €
Frische Erdbeeren mit Baiser Sahne und einem Schuß Eierlikör 7,00 €

Foto - Mittagstisch (2.Reihe - 2. Spalte - links)