Getränkekarte zum Download

 

Speisen und Getränke

Speisekarte -

Vorspeisen & Salate
Spargelsuppe mit Spargelstückchen   8 € 
Mit Ahornsirup überbackener Ziegenkäse auf Salatbouquet mit Olivenöl-Balsamico-Dressing   16 € 
Caesar Salad mit gekochtem Ei, Tomaten, gebratenen Hähnchenbruststreifen, Croutons und Parmesanvinaigrette   17 €   
Vitello Tonnato- dünne Scheiben vom Kalbsbraten mit Thunfisch-Kapern-Mayonnaise auf Rucolabouquet   15 €   
 Risottobällchen mit Safran-Aioli und Salatbouquet   15 €   
Salat DelikArt- Bunter Salat mit rosa gebratenen Streifen von der Lammhüfte in Thymianjus & Kartoffelgratin   19 €   
DelikArter Vorspeisenteller- Auswahl verschiedener, hausgemachter Vorspeisen mit geröstetem Landbrot      
 für 1 Person / 2 Personen   15 €/25 €   
       
        
Hauptspeisen       
       
Couscous mit Datteln, getrockneten Aprikosen und Minzjoghurt   17 €   
Gebackener Spargel im Pankomantel mit Schnittlauch-Mayonnaise und Salat   18 €   
Spaghetti mit Spargelragout, Kirschtomaten und Parmesan    17 €   
Risotto mit Spargel, frischem Spinat, Frühlingszwiebeln & Parmesan   19 €  
Zwei Kalbsschnitzel auf süß-saurem Kartoffelsalat   22 €   
 Spargel klassisch mit Sauce Hollandaise, zweierlei Schinken und Butterkartöffelchen   25 €   
        
       
Dessert & Käse      
Sorbetvariation   8 €   
 Frische Erdbeeren mit Baisersahne und einem Schuss Eierlikör   9 €   
       

 

 

Foto - Mittagstisch (2.Reihe - 2. Spalte - links)

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